El Cafetí

Ken Livingstone estuvo en Restaurant El Cafetí en Febrero de 1999. Esto es lo que escribio acerca de su experiencia con nosotros y de muchas otras cosas .

Ken Livingstone, supongo

No mucha gente sabe esto pero soy vice-presidente de la Sociedad Zoológica de Londres. Supongo que eso dice mucho de como están las cosas en el innovado Partido Laborista, es más fácil para un socialista acceder a un puesto en el Zoológico que en el Gobierno, pero eso me ha mantenido lejos de las calles. Uno de nuestros grandes proyectos fue intentar persuadir a la comisión del Milenio de que donaran fondos para un mayor acuario en los muelles. Hubiese sido el primer acuario dedicado a charlas.

Una de las ventajas de eso es que me da una excusa para dar vueltas por el mundo buscando acuarios modernos como el más conocido en Europa, el que está en Barcelona. El hecho es que aquí se presentaba como un típico y frío fin de semana en Londres, y Barcelona estaba bañada por un maravilloso sol, la cuestión de aquí o allí era clara. Muchos otros londineneses tuvieron la misma idea. Mientras nos sentamos en maravillosos Restaurantes con vistas al puerto pudimos ver como se manejaban los Británicos, vestidos con camisetas, al contrario que los locales con cazadoras de piel.

Aunque el acuarium era muy bonito, la noche nos drigió al Restaurant El Cafetí, que aparece en la lista de Time Out como uno de los mejores Restaurantes de la cocina de la ciudad. El problema es que allí no se puede empezar a cenar hasta apasadas las 9 de la noche, así que cuando llegamos a la 8.30pm el lugar estaba completamente vacio. En los próximos diez minutos, otras tres parejas de Británicos usaban la misma guía de viajes. Verdaderamente esta fue la mejor comida que nunca he tenido en Barcelona y, gracias a la sobrevalorada Libra de Gordon Brown, fue una de las comidas más baratas que nunca he probado de esa cualidad.

Un magnífico Torelló Brut Cava fue seguido de un Viña Albina Rioja; ambos por debajo de 10 £ cada uno. Mi compañera pidió una ensalada bien fresca con salsa Roquefort, mientras mi entrante que fueron pimientos rellenos de merluza y gambas estuvo brillante y original. Nuestro primer plato consistió en mar y montaña, una bella cazuela de conejo y langostinos donde las salsas fueron mezcladas hasta la perfección. Con pena, mi compañera encaró el dilema sobre su risotto vegetal, como mínimo era para dos personas, así que tuve que ayudarle a acabarlo. Afortunadamente, quedó espacio para el helado de plátano con crema de capuccino. El total de la cuenta quedó por debajo de 45 £, lo que no estuvo mal dado que escogí los dos vinos más caros de la Carta de Vinos.

Todo resulto un fin de semana con mucho éxito, ensombrecido solo por un encuentro con varios horribles jóvenes borrachos Británicos que insistian en chillarle al empleado de limpieza del aeropuerto, "Manuel, dónde está la cerveza?"